田んぼの学校2015｜稲刈り（2015.10.10）

今年の夏は雨の日が多かったですが稲は無事に育ってくれました。本当は10日（日）の予定でしたが天気予報では雨。１日繰り上げての「稲刈り」です。

【稲刈りの前に】

今年は田んぼの畔に枝豆を植えていました。稲刈りの前にまずは枝豆刈り（？）。

【稲刈りスタート】

田んぼの学校ではうるち米ともち米を育ててきました。まず午前中は北側（道路から見て右）に植えたうるち米の刈り取りです。

【稲を束ねる】

刈った稲はのちのはざ掛け用に束ねておきます。稲はＸ字になるように麻紐で縛ります。本当は根元から15センチくらいのところを縛りたいのですが意外に難しいもの。

【はざ掛け】

刈った稲はしばらく干しておきます。その稲をかけるのがはざです。３本の木を紐で縛って土台を作り、そこに竹竿を渡します。強度が足りるように数本を束ねます。ここに束ねた稲を掛けていきます。

【ビニールを掛ける】

稲を掛け終わったらビニールで上を覆います。茎の断面から雨水が入らないようにすためです。

【稲刈り終了】

コメはスズメの大好物。食べられてしまわないように最後に網をかけてはざ掛けは終了です。
まだ籾摺りや脱穀などの作業が残っていますが、ここまで来ると一安心です！